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Poivrier de Timut Taille du conteneur:Godet 9 cm Ses rhizomes produisent une épice

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Description

Ses rhizomes produisent une épice utilisée en cuisine asiatique

(Hemerocallis fulva)

mais il est tout à fait possible de l'avoir en pot et de la rentrer l'hiver pour la protéger du froid (peut supporter de faible gelées)

Les fruits souvent apyrènes

Poivrier de Timut Taille du conteneur:Godet 9 cm Ses rhizomes produisent une épice(Zanthoxylum armatum) Un arbuste peu exigeant de 3 mtres de hauteur, feuillage partiellement caduc. Espce voisine du Poivrier du Sichuan, l'arme du pricarpe (l'enveloppe de la graine que l'on consomme) y est plus aromatique. La premire rcolte peut intervenir au bout de 3 ans. Rustique jusqu' 20 C une fois bien install (attention aux premiers hiver !).

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